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关于烤面筋的一些事儿（一）

我们日常生活中在街边的小摊中所吃到的面筋小吃，其中的口感是非常的筋道以及韧性的。

再加上调料的合理搭配从而烤面筋这个小吃也是愈发的引诱人们的食欲。其实烤面筋不仅仅是在味道上有很大的要求。

其中烤面筋在制作工艺中要进行合理的搭配调料的比例，在进行洗面筋的时候要合理的清洗，只有这样才会满足了面筋的色香味俱全的优势。

在进行酱料的配置上要选择合理的酱料，搅拌均匀了之后，才会形成色香味俱全的烤面筋，满足了我们对于面筋的美味的需求。

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